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domingo, 19 de novembro de 2017

BOLO CHOCOLATE


Este bolo foi para o lançamento do filme em que a minha neta Bianca foi a protagonista

Bolo de chocolate recheado e decorado com Chantily







BOLO DE CHOCOLATE


Recheei e cobri com :

1 lata de leite condensado
100 gr, de chocolate negro
3 colheres  de natas

levei ao fogo até engrossar 




 1 cup de açúcar
1 ovo
½ cup de cacau em pó
¾ cup de farinha
¾ (colher de chá) de amido de milho (Maizena)
¾ (colher de chá) de bicarbonato
¼ (colher de chá) de sal
½ cup de buttermilk ( ½ cup de leite com ½ colher sopa de sumo de limão, aguarda 10 min)
¼ cup de óleo
½ cup de café (feito)
Baunilha q.b.

Misturar bem todos os ingredientes secos
Na batedeira, bater bem o ovo com o açúcar, juntar a baunilha, ir juntando o buttermik, alternadamente com os ingredientes secos, o óleo e por fim o café.
Ir ao forno a 180º.





1 cup de açúcar
1 ovo
½ cup de cacau em pó
¾ cup de farinha
¾ (colher de chá) de amido de milho (Maizena)
¾ (colher de chá) de bicarbonato
¼ (colher de chá) de sal
½ cup de buttermilk ( ½ cup de leite com ½ colher sopa de sumo de limão, aguarda 10 min)
¼ cup de óleo
½ cup de café (feito)
Baunilha q.b.

Misturar bem todos os ingredientes secos
Na batedeira, bater bem o ovo com o açúcar, juntar a baunilha, ir juntando o buttermik, alternadamente com os ingredientes secos, o óleo e por fim o café.
Ir ao forno a 180º.