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quarta-feira, 2 de setembro de 2015

BIFES DE FRANGO RECHEADOS

Uma receita diferente, mas muito apreciada cá em casa



Ingredientes:

Pão duro, 2 dentes de alho e um raminho de salsa - Levar à bimby e triturar - guardar

 peitos de frango sem osso

Para rechear cada peito:

1 fatia de bacon, fiambre e queijo fatiado,

Tempere os peitos de frango com  sal, dentes de alho picados e pimenta, um pouco de vinho branco.

Rechear, e depois enrole-os e prenda-os com um palito.

Passe-os por ovo batido e depois pelo pão reservado.

Leve ao forno a assar.









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