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quarta-feira, 14 de janeiro de 2015

PÃO SALOIO BIMBY



Ingredientes para o pão saloio:
330g água;
2 colheres chá de sal;
40g fermento padeiro;
500g farinha.

  • Coloca no copo a água e o sal, programa 2 minutos, temperatura 37º na velocidade 2.
  • Junta metade da farinha e o fermento. Programa 8 segundos na velocidade 6.
  • Junta a restante farinha, e programa 2 minutos na velocidade espiga.
  • Deixa levedar e coze em forno quente (cerca de 220º).


2 comentários:

  1. Mas que aspecto bom!!! Nada como pãozinho caseiro :)
    beijinhos

    http://ratatuidospobres.com/

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  2. Adoro um bom pão caseiro e esse está uma maravilha.

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