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sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

QUICHE AOS QUADRADINHOS

Esta quiche foi feita num tabuleiro e cortada aos quadradinhos para servir como entrada



Ingredientes:

 massa quebrada 
6 fatias de fiambre

4 fatias de queijo

1 lata pequena de cogumelos laminados

3 ovos

1 pacote de natas

sal e pimenta q.b.

Preparação:


Forrar um tabuleiro com a massa.

 Cortar o fiambre em tiras e o queijo em quadradinhos. Escorrer a lata de cogumelos.
 Dentro do tabuleiro  já forrado espalhar o queijo, o fiambre e os cogumelos. Bater 3 ovos, juntar as natas e temperar com sal e pimenta moída na ocasião. Deitar por cima da tarte.

Levar a forno quente (180 Cº) durante cerca de 35 minutos, ou até a mistura estar firme e dourada.


Retirar e servir aos quadradinhos.




5 comentários:

  1. Boa noite!Me perdoa a demora rsrs Vim retribuir e agradecer a visita.Seja sempre bem vinda sempre!
    Aproveito a visita para levar uns quadradinhos de quiche...
    óptimo fim de semana!
    Beijinhos Maria

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  2. Humm...que delicinha!E muito bonitinhas também...beijkas
    Tem desafio pra você...

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  3. Que boa opção para um dia de sábado!

    Muito gostosinho!

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  4. Mais uma ideia excelente: nunca me tinha lembrado de a fazer em quadradinhos. Obrigada pela dica, Conceição.
    Bjs e um bfs
    Márcia

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