Já os antigos diziam : quem come e guarda põe a mesa duas vezer e foi o que aconteceu com esta receita, tinha um resto de bife e batata frita e não dava para nada, então improvisei e resultou nuns excelentes ovos mexidos
Comecei por colocar na frigideira :
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
um pouco de azeite
dexei alourar e adicionei 1 tomate picado
Depois de tudo bem meladinho , juntei a carne picada, as batatas e 4 fatias de queijo picadas também
Depois adicionei os ovos batidos com uma pitada de sal e pimenta
Depois de pronto, foi só comer e andou tudo, ficou muito bom.
OS APROVEITAMENTOS DÃO EXCELENTES PRATOS , ESSES OVOS MEXIDOS FICARAM ÓTIMOS.
ResponderEliminarBOM DOMINGO
BJS
Que delicia que ficou essa refeição... Gosto muito de usar os aproveitamentos, pois nos dias de hoje tem-se mesmo que reciclar. Ficou uma refeição excelente : )
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto imenso de receitas sugestivas para se aproveitar sobras, são sempre muito úteis!
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