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terça-feira, 24 de maio de 2011

SPAGUETTI NERO COM CAMARÃO E CARNE MOIDA

Ola...
Hoje para almoço fiz essa massa que eu gosto muito, aqui vai a receita.

Ingredientes:
250gr de spaguetti nero
250 gr. de miolo de camarão
500gr de carne moida.
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de kecthup
4 colheres de sopa de polpa de tomate
2 cebolas pequenas
3 dentes de alho
sal q.b.
pimenta preta q.b.
azeite q.b.

Preparação:
Cozer a massa e reservar ter atenção para que massa não se cole depois de cozida, juntar um fio de azeite e misturar.
Picar a cebola e o alho durante 5 seg. vel.5.
Juntar o azeite para refogar durante 3min vel.2 temp.100º.
Acrescentar todos os ingredientes execpto o miolo de camarao e deixar cozer durante 10 min. temp.100º vel.2.
Por fim juntar o camarão durante 10 min.vel.1temp.100º colher inversa.

Acrescentar o preparado á massa e é so comer...

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