FRANGO ASSADO COM ARROZ DE FEIJÃO E BATATAS ASSADAS

A regressar do trabalho,  comprei frango já assado para facilitar o jantar, só tive de fazer o acompanhamento ; arroz de feijão e batatas assadas

para o arroz usei :

2oo gr. de arroz
800 gr. de água
200 gr de feijão encarnado de lata
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de tomate
1 folha de louro
sal qb.
uma pitada de pimenta preta
azeite qb.

Coloquei no copo da bimby a cebola e o alho piquei, acrescentei o azeite e ficou a refogar um pouco, adicioneios restantes temperos, depois a água e retirei do copo da bimby e reservei.
Sem lavar o copo coloquei o cesto com o arroz e  por cima derramei o preparado que havia reservado e o feijão e programei 20 min.temp.100º na velocidade 4.

Batatas assadas : usei as batatinhas redondinhas congeladas do Pingo Doce

Coloquei-as num tabuleiro e adicionei  - 

1 cebola  e 2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de calda de tomate
sal
pimenta preta qb.
1 folha de louro
1 colher de pimente vermelha

Misturei tudo, reguei com um fio de azeite e foi ao forno assar a 180º durante  aproximadamente 30 minutos.